全国農業会議所について

外国人技能実習制度の概要についてご紹介いたします

農業技能評価試験の概要と合格証明までの手続き

農業技能評価試験（初級）

１　試験実施機関

　全国農業会議所

２　対象職種・作業（2職種5作業）

「耕種農業」・・・「施設園芸」、「畑作・野菜」
「畜産農業」・・・「養鶏」、「養豚」、「酪農」

３　試験の方法と基準

試験科目：学科試験と実技試験からなります。

使用言語：すべて日本語で行います。初級試験は、口語体ひらがな、分かち書き（語と語の間を開けた書き方）

　　　　　　 で、ヘボン式ローマ字を併記します。 試験問題は読み上げます。

試 験 場：研修生の居住地、研修場所等を勘案して決定します。

４　受験の申込み

全国農業会議所が発行した「受験申込書」に記入していただき、写真、裏面に「外国人登録証明書」の写し、「パスポート」の写しを貼り付けの上、全国農業会議所に申し込んで下さい。

５　受験料

平成23年度の受験料は、受験者1人当たり15,000円（学科試験5,000円、実技試験10,000円）です。なお、指定した試験実施場所以外での試験実施に際しては、受験料以外に試験実施にかかる実費等を徴収することがあります。

６　合格者等の決定

受験者に対しては試験結果通知書、合格者に対しては農業技能評価試験合格証明書を交付します。受験料以外に試験実施にかかる費用を徴収することがあります。

７　不合格者の再試験

不合格者は、希望があれば、学科試験または実技試験の再試験を1回に限り行います。

８　欠席者の取扱い

欠席の理由が健康上の理由等、全国農業会議所が認めた場合に限り再試験を認めます。

９　試験問題（初級）の概要

学科問題：農作業における作物栽培管理、畜産管理、安全衛生等について初歩的な知識を有しているか問いま

　　　　　　 す。

実技問題：各種農作業について、安全の確保を図りつつ、一定時間内に正しい手順で確実にできることを求めま

　　　　　　 す。

　「受験申込書」(PDF)　ココからダウンロード

 

学科試験問題

以下の項目について、初歩的な知識を有していること。

耕種農業・畜産農業共通

・日本農業一般（日本の地理、日本の栽培作物・畜産）

Ａ　耕種農業

・耕種農業一般（土壌、肥料、栽培作物の特徴・栽培方法・栽培管理）

・安全衛生（農業機械・器具、農薬、電気・燃油）

Ｂ　畜産農業

・畜産農業一般（家畜の品種・繁殖・生理、飼養管理、緊急時対応）

・安全衛生（電気・燃油、舎内清掃、消毒、衛生管理）

実技試験問題

Ａ　耕種農業

a ）［施設園芸］

１　土壌の観察

・土壌の種類を判断できること（対象作目がきのこの場合は、土壌を培地とする）

２　肥料の取扱い

３　環境管理

・温度計を読めること

４　栽培に関する作業

・葉数・節間を測れること（対象作目がきのこの場合は、葉数を菌傘の直径とし、節間を菌柄の長さとする）

５　安全衛生

・基本的な農業機械・器具（鍬）が使用できること（対象作目がきのこの場合は、培養ビンと培地資材が使用できることとする） ・農薬を安全に使用するための作業着を身につけられること

b ）［畑作・野菜］

1. １　土壌の観察
   ・土壌の種類を判断できること
2. ２　肥料の取扱い
・肥料を区別できること
3. ３　栽培に関する作業
・播種作業ができること ・かん水ができること
4. ４　安全衛生
・基本的な農業機械・器具（鍬）が使用できること ・農薬を安全に使用するための作業着を身につけられること

Ｂ　畜産農業

a ）［養鶏］

1. １　鶏種の区分
   ・鶏種についての判別（図を見て該当する鶏種を選定できること）
2. ２　個体の観察
   ・異常鶏（鶏の異常を判断できること）
   ・鶏体の構造（鶏の部位を示すことができること）
3. ３　生産物の取扱い
   ・卵の置き方（卵を掴み、上下を揃えてトレーへ置けること）
   ・卵の選別（汚卵・破卵（異常卵）を選別できること）
4. ４　安全衛生
   ・消毒液を安全に使用するための作業着を身につけられること

b ）［養豚］

1. １　豚種の区分
   ・豚種についての判別（図を見て該当する豚種を選定できること）
2. ２　個体の観察
   ・異常豚（豚の異常を判断できること）
   ・豚体の構造（豚の部位を知っていること）
   ・豚体の測定（豚体の測定の仕方を知っていること）
3. ３　飼養管理
   ・飼料原料を識別できること
4. ４　安全衛生
   ・消毒液を安全に使用するための作業着を身につけられること

c ）［酪農］

1. １　器具の取扱い
   ・酪農の器具を識別できること
2. ２　個体の観察
   ・異常牛（乳牛の異常を判断できること）
   ・牛体の測定（牛体の測定の仕方を知っていること）
   ・乳牛の品種（乳牛の品種を知っていること）
3. ３　飼養管理
   ・飼料の品質を識別できること
4. ４　生産物の取り扱い
   ・搾乳の手順がわかること
5. ５　安全衛生
   ・消毒液を安全に使用するための作業着を身につけられること