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分岐点 兵庫県農業法人協会会長 たつの市 八木 隆博さん

 ダイコンやニンジンなど27品目50品種の野菜を栽培する(株)博農の八木さんは、兼業農家の家に生まれ、1997年、28歳の時に就農した。8年間、両親の援助を受ける厳しい状況が続いた。「価格変動にとらわれず、収益を予想できるようになりたい」と思い2005年から直接契約に乗り出した。

 [2017-10-13]