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FRONT LINE 埼玉、26年ぶりの特A 2017年産米の食味ランキング

 日本穀物検定協会(井出道雄会長)は2月28日に「2017年産米の食味ランキング」を発表した。5段階評価で最高ランクの特Aを獲得した産地品種は43。特Aを獲得した道府県数は27だった。特A、Aランクは品種が指定され、全体の79%を占めた。

 [2018-3-9]