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2018年度全国優良経営体表彰農林水産大臣賞(4) 生産技術革新部門・6次産業化部門

生産技術革新部門 福岡・小郡市 (株)RUSH FARM

 同社は1992年に永利侑次社長(65)が義理の兄とともにビニールハウス28棟から施設園芸を始め、徐々に規模を拡大。2012年の法人化に際し、40棟だったハウスを86棟まで増設した。大幅な規模拡大を可能にしたのが、独自開発した経営管理システムの「アグリエール」だ。

6次産業化部門 山形・天童市 (株)やまがたさくらんぼファーム

 サクランボを中心に西洋梨、桃などを栽培する観光果樹園。加温ハウスや晩生品種を導入して収穫期間を長期化。商品ロスをなくすためジュースやゼリー、焼き肉のタレ、ドレッシングなどを開発し、直売店で販売している。

写真上=RUSH FARM 永利侑次社長

写真下=やまがたさくらんぼファーム 矢萩社長

 [2018-12-7]