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農政の動き

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ハサップ活用 関係者に聴取 自民党

 自民党の食料産業政策委員会は1日、HACCP(ハサップ)などの活用状況を関係者から聞き取った。2020年に農産物加工も含めた全ての食品事業者にHACCPの導入が義務付けられる。聞き取りを受けた食品加工の関係団体からは、中小事業者への周知や負担が課題との指摘があった。

 [2019-3-8]