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MY STYLE のびのび育った鶏卵 味濃厚で人気 山梨・甲斐市 黒富士農場

 山梨県甲斐市の(有)黒富士農場(向山洋平代表、39)は、採卵鶏3万5千羽の平飼いに取り組んでいる。何気ない小学生からの一言がきっかけで始めた放牧。自然豊かな環境でのびのびと育った鶏の産んだ卵は濃厚で、食用としても加工用としても人気が集まっている。

写真説明=「鶏たちもいきいきしている」と向山一輝さん

 [2018-4-13]