カテゴリータイトル

女性農業者

すべての記事を読む

世界一のジェラートを 「酪農営む父の夢をかなえたい」――栃木・益子町の布瀬智子さん

 栃木県益子町の布瀬智子さん(34)は、酪農を営む父から夢を託されるかたちで、学生時代にジェラートショップを立ち上げ、経営者となった。地場のイチゴや牛乳など極上の素材を用いたジェラートは人気を集め、売り上げも上昇。地場農産物のPRと消費拡大に貢献している。

 [2012-2-17]