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食育・地産地消

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地産地消給食等メニューコンテスト 表彰候補を募集

 農水省は、「第5回地産地消給食等メニューコンテスト」の表彰候補を募集している。
 「学校給食・社員食堂部門」と「外食・弁当部門」の2部門で、地場の食材を活用しているメニューを広く一般に公募し、表彰する。
 応募事例は、(1)地産地消メニューの内容が優れている(2)提供者に対する食育や地域農業などへの理解に向けた取り組みに生かされている(3)地域の農林水産の活性化に寄与している、を審査基準に選考する。
 募集期間は5月15(火)〜7月6日(金)まで(17時必着)。応募方法は所定の用紙に必要事項を記入し、地方農政局などの地産地消担当部署に提出する。表彰の種類は、農水大臣賞、文科大臣賞、食料産業局長賞、審査委員特別賞など。

 [2012-5-25]