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食育・地産地消

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美しい棚田を再生 地域全体が元気に――六ノ里・棚田にじいろプロジェクト(岐阜・郡上市白鳥町)

 豊かな自然と美しい棚田を子どもたちに残したい――岐阜県郡上市白鳥町の「六ノ里・棚田にじいろプロジェクト」は、今年で5年目を迎える。地域の民宿グループ、農家、NPO法人などが一体となって、食農教育や都市農村交流を進めてきた結果、地域農業も活性化。棚田保存の取り組みが、地域全体へ波及している。

 [2012-9-14]