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食・農・生活情報 生活 野菜を食べて健康に 岩手の「食農医」連携グループ「メディカルレストラン」開く

 3月29日、東京・南青山の中国料理レストランで、岩手県産食材をふんだんに使った「メディカルレストラン」が開かれた。講師は盛岡市のみやた整形外科医院で診療しながら、シニア野菜ソムリエとしても活躍する宮田恵さん。岩手県の「食農医」連携グループが、岩手の食の魅力を発信している。

 [2015-4-10]