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食・農・生活情報 生活 飯館村と調布市 カボチャで交流 東京・調布市 「いいたて雪っ娘収穫祭inたづくり」

 「いいたて雪っ娘収穫祭inたづくり」が11月3日、東京・調布市で開かれた。「いいたて雪っ娘」とは、福島県飯舘村で生まれたカボチャのこと。現在は各地で栽培されるが、同市の市民ボランティアがその栽培を手伝ったことがきっかけで交流がスタート。収穫祭は今年3回目を迎えた。

写真説明=「いいたて雪っ娘」を使って、煮物、だまっこ汁、餃子など多彩な料理を披露する渡邊とみ子さん

 [2016-12-9]