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食育・地産地消

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食・農・生活情報 地産地消(19) 「地元野菜買いたい」の声に応え 千葉・柏市 路地裏マルシェ

 今年1月から始まった千葉県柏市の「路地裏マルシェ」。JR柏駅近くの空き地を会場に、毎週水曜日の14時半から1時間限定のファーマーズマーケットだ。現在、市内の若手農家を中心に約20軒の農家が参加。「地元産の野菜を購入したかった」という飲食店関係者や市民らから大好評だ。

 [2016-12-16]