千葉県女性農業委員の会の会長で、船橋市農業委員の齋藤教子さんは、農業委員として活躍して20年になる。
　同市農業委員会が設置する農業モニターを2年間務めた後、農業委員になれば“地域の農業を良くしていく活動ができる”と48歳のときに女性では県内初の選挙委員になった。
　自らの畑を開放して、地元小学校の1〜4年生の総勢千人を超える児童らに野菜の栽培を教えている。種まきから収穫まで、年数回にわたり児童らと汗を流す時間を大事にしている。