| 参入市町村名 |
兵庫県神戸市（西区） |
法人等名（業態名） |
株式会社トーホー（卸・小売業） |
| 参入の手段 |
特定法人貸付事業（平成18年6月） |
| 農業部門の概要 |
| 【栽培作物】 |
露地野菜（キャベツ、タマネギ、ジャガイモ等） |
| 【経営規模】 |
2.37ha |
| 【雇用者数】 |
9名 |
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| 地域の概要 |
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神戸市の西端に位置し、自然環境に恵まれ、農業も比較的盛んな地域で、古くからの稲作に加え、都市近郊の立地条件を活かした園芸、畜産、観光農業などが行われている。 |
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農家のほとんどが兼業であり、高齢化や担い手の減少、営農意欲の減退により遊休農地の拡大が懸念されている。
神戸市は平成15年11月に「人と自然の共生ゾーン特区（大都市近郊農業特区）」の認定を受け、「地域住民、事業者及び市の協働による農業の振興や農村の活性化に取り組む（現在は鳥獣害防止対策のみ特区として措置）
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農業参入の動機、
きっかけなど |
従来から「食を通して社会に貢献する」を経営理念に掲げ、「安全・安心」「健康」「環境」を基本に取り組んでいる。社会貢献で始めた食育・食農活動（平成14年に「食農情報学習プロジェクト」を実施）を皮切りに、平成17年4月、(社)兵庫みどり公社が運営する「兵庫楽農生活センター」の楽農交流事業に民間事業者として運営に参画し、露地野菜の生産や里山再生の体験コースを開設した。また、地場産野菜などを活用したレストラン「育みの里 かんでかんで」の運営も行っている。
こうしたノウハウを活用し、より効率的に実際の農業生産にも取り組みたいと考え、遊休農地を借りて農業を開始した。 |
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| 農業経営(農業事業）の内容 |
| 露地野菜（キャベツ、タマネギ、ジャガイモなど）を2.37haで栽培。 |
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| 農産物の販売状況 |
| 生産した野菜は、自社のスーパーで販売するほか、兵庫楽農生活センター内の直売所やレストラン「育みの里 かんでかんで」に供給している。 |
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| 農業参入にあたって苦労したこと |
| 農業は、労働時間や就業形態などで他部門と異なるため、労働法に十分配慮して社員の勤務体制を整備した。まとまった農地の情報が得にくく、自ら今の農地所有者と交渉にあたるなどして地域の合意を得た。 |
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| 現在の課題、問題点 |
農地が飛び地であり、生産効率の問題や従業員の休憩所、トイレの設置など労働環境・衛生面で問題がある。土地が荒れており（石ころがゴロゴロ）、生産性が低い。農業そのものの収益性が低いことを改めて痛感。 |
| 農業参入で良かったと思う点 |
日本の食料自給率の低下や、食の安心安全が強く叫ばれている今日、食を扱う企業として、自給率の向上に貢献でき、かつ消費者に安心・安全な農産物を提供できる。 |
| 今後の展開方向、行政や関係機関に望むこと |
農地情報の提供を強化してほしい。 |
