全国農業新聞の人気シリーズを書籍化
豊富な事例には鳥獣害対策のヒントが満載！
２０１９年９月２６日刊行！
全国農業新聞で連載中の「STOP鳥獣害」シリーズの記事を中心に現場の取り組みを紹介した事例集です。
「鳥獣種別編」と「ジビエ・２次利用編」を同時刊行！
ジビエの利用推進に向けた施設・流通整備、販路開拓、ブランド化、料理の提供のほか、皮革商品の開発など２次利用を取り上げています。47事例収録。