農業技能実習評価試験テキスト 畜産農業 酪農 図書コード 30-32 規格 A4判 51頁 定価(税込) 815 円 発行日 2019/02/01 合格への近道!技能実習生の必携図書(外国人技能実習評価制度) 初級から中級・専門級・上級まですべての級に対応しています。また、実技試験の内容も追加しました。日常の研修にはもちろん、予習や復習、試験制覇のテキストとして最適です。実習生受け入れの監理団体や実習実施者での活用をお勧めします。 目次 1.日本農業一般 2.日本の酪農(乳牛)の特徴 3.乳牛と飼料に関する基礎知識 4.日常の乳牛の管理作業 5.農場の衛生管理 6.酪農の用語